안녕하세요작은 빵집 운영중입니다오늘 전화로 다다음주에 빵 300개 주문을 받았는데요저희는 선결제를 원칙으로 예약을 받고있었거든요그런데 주문하시는분께서 50%선납하고 품질,수량 확인후 나머지 50%를 입금해도 되냐고 하시는데..본인들 마음에 안들면 품질이 어떻네 하면서 돈을 안줄수도 있는거잖아요..거래계약서를 써야되나싶은데 한번도 써본적이 없어서요..이럴땐 어떻게해야되나요?저희가 그냥 막 써도 법적으로 효력이 있나요?