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탕종으로 제빵 탕종을 미리 만들어두면 소량씩 아무 빵반죽에다가 넣어서 만들어도 그냥 무조건
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탕종을 미리 만들어두면 소량씩 아무 빵반죽에다가 넣어서 만들어도 그냥 무조건 더 맛있는 건가요? 예를 들면 연유브레드나 바게트, 크림빵, 소금빵 다 가능한건가요?
탕종은 빵의 부드러움과 맛을 더해주는데 다양한 빵 반죽에 사용할 수 있어요 연유브레드 바게트 크림빵 소금빵 등 다양한 빵에 활용 가능해용~